名古屋今池の東、ちょっと中に入ったところにある
月のひなた さんです。

小さなカフェ とのことですが、
〜HP拝見すると..〜
玄米ご飯、お野菜たっぷりプレート、
天然酵母のパン、手作りジンジャエール
旬の食材で手作りにこだわりながら、
メニューは日々変わります。
基本全て自家製です。化学調味料は使用せず、鶏ガラブイヨンをとったり、
トマトーソース、ドレッシング、ベーコンなどから作っています。
こんな感じ。。
今日のランチ デリプレート。
メインと、パンかご飯かを選択。

うれしい予想外.. メインに、スペアリブ がありました。あと、パンを選択。

スペアリブと、野菜のプレートもひとつひとつ時間かけた独立した味というかメニューになっててとても満足できるランチでした。
自分みたいな人間にはやっぱメインがドーンとしたものがあると他の料理も美味しくいただけます。。
最近こういう素材、自家製などこだわったお店に伺うようになって、野菜デリ、野菜プレートなどいろんな種類の野菜やドレッシングに出会うようになって、いろんな味に出会うようになったのと、
今まではメインの付属に野菜がついてる、って感覚だったのが、野菜がメインになっても遜色ないようなメニューだなぁと思うことが多くなりましたよ。
ヘルシーという言葉くらいしか知らなかったけど最近は、
オーガニック、マクロビ、ヴィーガン、ベジタリアン、有機栽培、全粒粉、自家製…
いろんなテーマをもう少し広げていこうと思います。
と言っても、ただただ肉まみれ、爆食、、
みたいなメニューがなくなるわけではないですけど(爆…
なお、他の投稿では、
この地域のお店のランチ特集をしています。
40件以上投稿してて、未投稿のものもまだまだあり、その後も追加していきます。
👇👇👇コレです。他にモーニング編もあります。

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