松屋復刻メニュー総選挙一位で復活となった 「シュクメルリ鍋」って。

地元(愛知中心)お店情報

松屋の人気メニューの再登場〜

シュクメルリ鍋 食べてみました。

去年の、松屋復刻メニュー総選挙 

で一位となって今回復活となった

シュクメルリ鍋。

シュクメルリは、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、ジョージア国の郷土料理。

で、松屋では、日本のごはんに合うように仕上げ、鶏肉のほかにはサツマイモが入っています。

感想は、プロというかいろいろなメニューやシュクメルリを何回も食べて口の肥えたかたのレポートを参考にしてね。 

オレのような体の肥えた素人の意見はあまり参考にせず、

と言いつつも一応感想載せますね。。

まず総合的には

提供時は表面の解けていないチーズが、着火剤で加熱されながら提供させるので、そのあとトロッと溶けてきます。

味もしっかりついてて鶏肉もいわゆるゴロゴロと大きく、食べ応えありおいしくいただけました。

ただ、2つ気になったことが、、

今回は定食でなく単品を注文しました、

つまりまずはごはんもサラダもなし。

鍋は、ごはんに合うように作ったとのことですが、じゃあご飯か、ってなると、自分はパンが欲しくなりました…

濃い味好みの自分なので、普通な味だとだいたい味がやや薄く感じるんですが、ここのお店での提供は、他店も同じかな、、

自分でも塩味か濃く感じました、自分にはちょうど良いけど。。

もしかしたら、

味が濃い=ごはんに合う、って所もあるのかなと感じました。

ただ、過去松屋さんは近年割といろいろなスープ系というかこういった鍋物?の期間限定メニューをやられていて、ほかのメニューは、例えば、

ゴロゴロチキンのトマトカレー、とかは、

ご飯が合うなあ、って感じたものもあったんですけどね、、

もう一点は、

塩味の濃いスープに甘いサツマイモは、国民に合うのかな、、と、ちょっと思っちゃった。。

ジャガイモの方が、、って少し思いました。。

以上、シュクメルリはこんな感想でした。

復刻総選挙1位なので、皆さんにはベストな味、ってことだとは思いますのでせひ期間内に食べてみてね。

あと、

焼肉丼メニューが今二種類販売中です。 例えばこんな、、

肉好きルギーなのでこれの感想はまた今度投稿しますね。

こういったメニューは、一点、自分のこだわりがあって、

これをしてるかどうかで魅力が半減する、ってところがあるので、そのあたりまた今度投稿させていただきますね。

なお、ブログの他の投稿では、

この地域のお店のランチ特集やモーニング特集をしていますのでぜひご覧ください。60件以上投稿してて、今後も追加していきます。

 👇👇コレです

名古屋市内のランチ特集。オシャレ.お得.ゆったり.自然食.オーガニック.映え(笑.大盛り.各国料理. 等おすすめのお店、カフェ集
※ご案内これと別の投稿では、同じ地域のおすすめモーニングのカフェ、喫茶店をまとめましたのでぜひそちらもご覧ください。  ☟☟☟☟これです。。こちらでは、名古屋で思わず行きたくなるバラエティに富んだお店をラン...

コメント

タイトルとURLをコピーしました