今話題の、DAIZ社開発のミラクルミート を使ったパティ。 フレッシュネスバーガーの ザ・グッドバーガー。大豆パティに低糖質バンズ。 

地元(愛知中心)お店情報

植物肉、フェイクミート、ソイミート、ベジミート、、など、

肉の代わりに大豆などを使用して、弾力、食感など、ホントの肉を食べている感覚にさせるような、いわゆる擬似肉。。

熊本にある、DAIZさんという企業が、今までと違う独自の製法で大豆を代替肉とするのがこの、

「ミラクルミート」

フェイクとか擬似とか使うよりカッコいいですね…

このミラクルミートを使用したハンバーガーがフレッシュネスバーガーにあるとのことなので行ってみました。

矢場町の フレッシュネスバーガーさん。

過去に記憶がないからもしかしたらフレッシュネスバーガーさん、生まれて初めてかも(爆

自分は肉はめちゃ食べるので、大豆を加工して調理を工夫してもなかなか肉と感じるまでは難しいかなと思ってて、、

ザ・グッドバーガー 480円

当初はテリヤキ味でしたが、今はもうひとつ、アボガドのもの、550円、もあります。

めっちゃ小さく左下に、

DAIZ社さんのミラクルミート使用、って載ってます。

例えば肉の独特の匂いとかもあるから、それが逆になくてあっさりしちゃったら肉のイメージが無くなるかなって思ってますが、はじめ食べた食感は思ったより肉感はありました。

はじめはバンズ、パティ、レタス、テリヤキソースが一気に入ってくるので特に違和感なくそう感じるかも。 食べ始めて時間が経ってくるとやっぱ、肉というイメージがなくなってくる感じがするけど、普通に肉食べてるかたにはまあまあ良い感触なのではないでしょうか。

大きさは、、横のドリンクと比較してね..

フレッシュネスバーガーさんが初めてなので他のバーガーの大きさが分かりませんが、

んー、税込480円ならもうちょっと大きいと良いなと思いました。

なお、他の投稿で、糖質カットやビーガン、オーガニックなどについて、ランチの食べれるお店をまとめたり、商品をチラッと紹介してるので、そちらも見てね。。 

👇👇この2つです。

名古屋の ヴィーガン(ビーガン)、ソイミート(ベジミート)、オーガニック、自然食、有機野菜、無農薬、糖質オフ、薬膳料理、グルテンフリー、ローフード、ベジタリアン、マクロビオティック、ロハス、ヘルシー な ランチ.カフェのお店まとめ。
オフィスチェア デスクチェア 事務椅子 椅子 チェア パソコンチェア PCチェア ワーク チェアー リクライニング おしゃれ メッシュ イス 自宅 ゲーミングチェア 疲れにくい テレワーク 学習椅子 高校生 中学生価格:19990円(税...
シャトレーゼの糖質カットショートケーキ、こんにゃくパークやナカキ食品のこんにゃく製品の商品、最近人気のオートミールなど。名古屋で、糖質ゼロ麺、糖質制限、糖質カット、糖質オフなど、 ランチのお店やスウィーツ。 カロリーオフ、カロリーカット、ダイエットにもご参考に。
オフィスチェア デスクチェア 事務椅子 椅子 チェア パソコンチェア PCチェア ワーク チェアー リクライニング おしゃれ メッシュ イス 自宅 ゲーミングチェア 疲れにくい テレワーク 学習椅子 高校生 中学生価格:19990円(税...

コメント

タイトルとURLをコピーしました